Supplier Aspartame Sleman

Proses Produksi Aspartame bermula dengan pemilihan bahan baku yang berkualitas tinggi, yaitu dua asam amino utama, yaitu asam aspartat & fenilalanin. Asam aspartat biasanya diperoleh dari fermentasi bahan organik, sedangkan fenilalanin dapat diekstrak dari protein. Kualitas bahan baku sangat penting untuk memastikan bahwa aspartam yang dihasilkan memiliki kemurnian & rasa yang optimal. Setelah bahan baku disiapkan, langkah selanjutnya adalah sintesis aspartam itu sendiri. Proses ini melibatkan reaksi kimia antara asam aspartat & fenilalanin dengan bantuan katalis untuk membentuk ikatan peptida. Proses ini biasanya dilakukan dalam kondisi yang terkontrol untuk memastikan bahwa produk akhir tidak hanya berkualitas tinggi, tetapi juga aman

Aplikasi Aspartame mempunyai banyak kegunaan dalam beragam industri. Seperti pada industri makanan & minuman sebagai pemanis buatan rendah kalori. Aspartam di temukan di berbagai produk seperti minuman ringan, permen, kue, & makanan diet. Salah satu alasan popularitas aspartam adalah kemampuannya untuk memberikan rasa manis yang mirip dengan gula, namun dengan kandungan kalori yang jauh lebih rendah, sehingga cocok bagi orang yang ingin mengontrol asupan kalori tanpa mengorbankan rasa. Aplikasi Aspartame juga ditemukan dalam produk-produk farmasi seperti vitamin & obat-obatan kunyah. Terutama dalam produk terrancang untuk orang yang membutuhkan kontrol gula darah, seperti penderita kadar gula darah tinggi. Aspartam tidak menyebabkan