Apa Itu Aspartame
Apa itu Aspartame? Aspartam adalah pemanis buatan yang digunakan sebagai pengganti gula dalam berbagai produk makanan dan minuman. Dikenal dengan nama dagang seperti Equal dan NutraSweet, Aspartame memiliki sekitar 200 kali kekuatan pemanis dibandingkan dengan gula biasa, sehingga hanya dibutuhkan dalam jumlah yang sangat kecil untuk memberikan rasa manis. Komposisi kimianya terdiri dari asam amino fenilalanin, asam aspartat, dan metanol, yang semuanya dapat ditemukan secara alami dalam berbagai makanan. Penggunaan aspartam telah disetujui oleh berbagai lembaga kesehatan di seluruh dunia, termasuk Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) di Amerika Serikat dan Badan Kesehatan Dunia (WHO). Namun, meskipun dianggap aman untuk
Read More