Konjac

Ikatan Kimia Konjac

Ikatan kimia konjac adalah jenis ikatan yang terbentuk antara molekul-molekul yang menyusun bahan alami konjak, terutama dalam struktur polisakarida glucomannan. Konjak, yang berasal dari umbi tanaman Amorphophallus konjac, memiliki komponen utama berupa polisakarida yang tersusun

Read More