Sodium Caseinate

Apa Itu Sodium Caseinate

Apa itu Sodium Caseinate? Natrium Caseinat adalah senyawa protein yang berasal dari kasein, protein utama yang ditemukan dalam susu. Proses pembuatannya melibatkan pemisahan kasein dari susu menggunakan asam, kemudian menetralkannya dengan natrium hidroksida. Sehingga membentuk

Read More