Apa Itu Sweet Whey Powder
Apa itu Sweet Whey Powder? Bahan ini adalah produk susu olahan yang di peroleh dari pemrosesan whey, yaitu cairan yang tersisa setelah proses pembuatan keju atau pengendapan kasein. Produk ini memiliki rasa yang ringan dan manis karena kandungan laktosa alaminya yang tinggi. Sweetened Whey Powder mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, laktosa, mineral, serta sejumlah kecil lemak. Warnanya biasanya putih hingga krem, dan teksturnya berupa bubuk halus. Produk ini sering digunakan sebagai bahan baku dalam industri makanan karena mudah larut dalam air dan memberikan manfaat gizi serta rasa. Sweetened Whey Powder memiliki aplikasi luas di berbagai produk makanan dan minuman.
Read More