Supplier Aspartame Solo

Sifat Fisika Aspartame

Sifat fisika Aspartame adalah karakteristik yang dapat diamati dan diukur tanpa mengubah identitas kimia dari senyawa ini. Aspartam adalah bubuk putih kristalin yang tidak berbau. Dengan titik leleh sekitar 246–247°C, aspartam cenderung terurai saat suhu tinggi, yang membatasi penggunaannya dalam produk yang dipanggang atau makanan yang harus dimasak pada suhu tinggi. Sifat fisika Aspartame juga mencakup kelarutannya dalam air. Aspartam larut dengan baik dalam air hangat, namun memiliki kelarutan yang lebih rendah dalam air dingin. Ini berarti penggunaannya lebih cocok dalam minuman atau makanan cair yang disajikan pada suhu hangat atau normal. Dalam kondisi penyimpanan kering, aspartam stabil dan dapat

Read More

Manfaat Aspartame

Manfaat Aspartame amatlah beragam pada berbagai aplikasi industri. Salah satunya sebagai pemanis buatan yang digunakan sebagai alternatif gula, menawarkan rasa manis tanpa kalori yang signifikan. Ini sangat bermanfaat bagi orang-orang yang ingin mengurangi asupan kalori atau gula, seperti mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Dengan kandungan kalori yang sangat rendah, aspartam memungkinkan konsumen untuk menikmati makanan dan minuman manis tanpa khawatir akan dampak negatif terhadap berat badan. Manfaat Aspartame juga mencakup kemampuannya untuk membantu mengelola diabetes. Sebagai pemanis yang tidak memengaruhi kadar glukosa darah, aspartam memungkinkan penderita diabetes untuk menikmati rasa manis tanpa meningkatkan risiko lonjakan gula. Ini

Read More