Supplier Guar Gum Mamuju

Jual Guar Gum Powder

Jual Guar Gum Powder Food Grade adalah Senyawa kimia alami yang terbuat dari kacang kacangan guar yang berfungsi sebagai thickening dan stabilising agent pada berbagai madam aplikasi dalam industri. Pada industri makanan akan menyebabkan bertambahnya hydroulic fracturing. guaar gom adalah terdiri dari polysaccharide merupakan hasil perolehan dari sugar galactose serta mannose. Produk guar ini secara komersial melalui proses produksi dengan cara menghancurkan, menggiling lalu menyaring untuk mendaptkan guar gom, secara proses  pada bubuk bebas mengalir serta putih, termasuk kedalam golongan galactomannan. Merupakan sejenis bahan pengental dan pengikat melalui proses ekstraksi dari biji tumbuhan guar (Cyamopsis tetragonoloba), merupakan tanaman legum. Bahan

Read More

Sifat Kimia Xanthan Gum

hanSifat kimia Xanthan Gum merupakan sifat yang membuat xanthan gum ini menjadi bahan tambahan  pangan yang memiliki manfaat serta kegunaan yang beragam, sehingga banyak produk yang mengaplikasikan bahan ini sebagai bahan tambahannya. Xanthan Gum adalah sejenis polisakarida yang digunakan dalam berbagai aplikasi industri makanan dan farmasi sebagai agen pengental, stabilizer, dan pengemulsi. Xanthan Gum dihasilkan dari fermentasi bakteri Xanthomonas campestris, yang tumbuh alami pada tanama Brasica atau kubis-kubisan ini memiliki manfaat dan kegunaan yang beragam hal ini tentu saja tidak luput dari Sifat kimia xanthan gum yang membutnya menjadi bahan tambahan dalam aplikasi industri. Sifat Kimia Xanthan Gum yang memiliki

Read More