Hari: Mei 26, 2025

Struktur atom Sodium Benzoate terdiri dari ion natrium (Na⁺) dan ion benzoat (C₆H₅COO⁻). Ion natrium merupakan kation logam alkali dengan satu elektron valensi yang telah dilepaskan, sedangkan ion benzoat adalah anion turunan dari asam benzoat