Sifat Fisika Tert-Butylhydroquinone

Rate this post

Sifat Fisika Ter-Butylhydroquinone menunjukkan bahwa senyawa ini berbentuk padatan kristal putih hingga krem dengan bau yang khas namun tidak menyengat. Senyawa ini memiliki titik leleh sekitar 126–128°C dan tidak larut dalam air, tetapi sangat larut dalam pelarut organik seperti etanol, eter, dan aseton. Hal ini menjadikannya mudah diaplikasikan dalam formulasi produk berbasis minyak atau lemak karena kelarutannya yang baik dalam media non-polar.

Sifat Fisika Ter-Butylhydroquinone juga mencakup kestabilannya terhadap panas dan cahaya, yang membuatnya ideal sebagai antioksidan dalam berbagai produk industri. Dengan berat molekul sekitar 166,22 g/mol dan tekanan uap yang sangat rendah pada suhu kamar, TBHQ bersifat cukup stabil dalam kondisi penyimpanan normal. Keadaan fisik yang tidak higroskopis turut mendukung keandalannya selama penyimpanan dan penggunaan dalam jangka waktu lama.

Table of Contents

Sifat Fisika Tert-Butylhydroquinone mencakup karakteristik penting yang berkaitan dengan bentuk, warna, kelarutan, titik leleh, serta kestabilannya dalam berbagai kondisi lingkungan dan aplikasi industri. Berikut ini merupakan poin-poin mengenai sifat fisika Tert-Butylhydroquinone.

Bentuk Fisik

Bentuk fisik dalam Sifat Fisika Tert-Butylhydroquinone ditandai dengan wujudnya sebagai padatan kristal berwarna putih hingga krem yang tampak bersih dan kering. Kristal ini memiliki tekstur halus dan tidak lengket, menjadikannya mudah untuk ditangani serta dicampurkan dalam berbagai formulasi industri. Keadaan fisiknya yang stabil memungkinkan penyimpanan dalam jangka waktu lama tanpa mengalami perubahan bentuk atau kualitas yang signifikan. Bentuk padatan ini juga memudahkan dalam pengemasan dan pengangkutan, terutama dalam industri makanan, kosmetik, dan farmasi yang memerlukan bahan dengan kestabilan fisik tinggi.

Aroma Bau

Bau dalam Sifat Fisika Tert-Butylhydroquinone tergolong khas namun tidak menyengat atau mengganggu. Senyawa ini memiliki aroma ringan yang umumnya tidak terlalu mencolok, sehingga tidak mempengaruhi karakteristik sensorik produk akhir secara signifikan. Sifat bau yang tidak menyengat ini menjadi keunggulan tersendiri, terutama dalam aplikasi industri makanan dan kosmetik, di mana kestabilan aroma produk sangat penting untuk mempertahankan kualitas dan daya tarik konsumen.

Titik Leleh

Titik leleh pada sifat fisika Tert-Butylhydroquinone berada pada kisaran 126–128°C, yang menunjukkan kestabilan termal senyawa ini dalam kondisi pemanasan moderat. Titik leleh ini cukup tinggi untuk memastikan bahwa TBHQ tetap dalam bentuk padat pada suhu ruang dan dalam proses penyimpanan normal. Sifat ini sangat penting dalam aplikasi industri, terutama ketika TBHQ digunakan sebagai antioksidan dalam produk makanan atau kosmetik, karena kestabilannya terhadap suhu membantu menjaga kualitas produk akhir tanpa mengalami degradasi fisik yang signifikan selama proses pengolahan.

Berat Molekul

Berat molekul pada sifat fisika Tert-Butylhydroquinone adalah sebesar 166,22 gram/mol, yang menunjukkan massa total dari satu molekul senyawa ini berdasarkan jumlah dan jenis atom penyusunnya. Berat molekul ini berperan penting dalam menentukan karakteristik fisikokimia TBHQ, seperti titik leleh, kelarutan, dan difusivitas dalam pelarut tertentu. Dalam aplikasi industri, nilai berat molekul ini juga membantu dalam perhitungan dosis penggunaan serta perbandingan efektivitas dengan antioksidan lainnya. Berat molekul yang relatif rendah ini mendukung efisiensi penyerapannya dalam bahan berbasis minyak dan menjadikan TBHQ sebagai aditif yang mudah di formulasikan.

Kelarutan

Kelarutan pada sifat fisika Tert-Butylhydroquinone menunjukkan bahwa senyawa ini tidak larut dalam air, namun memiliki kelarutan yang sangat baik dalam pelarut organik seperti etanol, metanol, aseton, dan eter. Karakteristik ini menjadikannya sangat sesuai untuk digunakan dalam produk berbasis minyak atau lemak, seperti makanan, kosmetik, dan bahan industri lainnya. Kelarutan yang tinggi dalam pelarut organik memungkinkan Tert-Butylhydroquinone untuk di campur secara merata dalam berbagai formulasi. Sehingga efektivitasnya sebagai antioksidan dapat di maksimalkan dalam mencegah oksidasi dan memperpanjang masa simpan produk.

Tekanan Uap

Sifat Fisika Tert-Butylhydroquinone termasuk juga pada tekanan uap yang sangat rendah pada suhu kamar. Menunjukkan bahwa senyawa ini memiliki kecenderungan yang kecil untuk menguap ke udara. Tekanan uap yang rendah ini menjadikannya lebih stabil dalam bentuk padat dan meminimalkan kehilangan senyawa selama penyimpanan atau aplikasi, terutama dalam produk makanan atau kosmetik. Dengan volatilitas yang minim, Tert-Butylhydroquinone tidak mudah terdispersi ke lingkungan. Sehingga cocok terpakai dalam formulasi jangka panjang tanpa mengurangi efektivitasnya sebagai antioksidan.

Sifat Higroskopi

Sifat Fisika Tert-Butylhydroquinone tidak termasuk sifat higroskopi, artinya senyawa ini tidak memiliki kecenderungan untuk menyerap kelembapan dari udara sekitarnya. Hal ini membuat Tert-Butylhydroquinone lebih stabil selama penyimpanan, terutama dalam kondisi lingkungan dengan kelembapan tinggi. Ketidakmampuannya menyerap air juga membantu menjaga kualitasnya tetap konsisten dalam aplikasi industri. Terutama pada produk makanan atau kosmetik yang membutuhkan stabilitas tinggi. Sifat ini menjadi nilai tambah dalam pemilihan bahan tambahan yang andal dan tahan lama.

Warna 2-Tert-Butyl1,4-benzenediol

Sifat Fisika Tert-Butylhydroquinone termasuk pula pada aspek warna. Di mana senyawa ini umumnya hadir dalam bentuk kristal berwarna putih hingga krem. Warna ini menunjukkan kemurnian yang cukup tinggi, dan perubahannya dapat menjadi indikator degradasi atau kontaminasi selama penyimpanan. Dalam aplikasinya, kestabilan warna TBHQ penting untuk menjaga tampilan produk akhir, terutama pada industri makanan dan kosmetik. Warna yang konsisten juga mencerminkan kualitas senyawa yang terpakai dalam formulasi industri.

Kepadatan 2-Tert-Butyl1,4-benzenediol

Sifat Fisika Tert-Butylhydroquinone termasuk pula pada kepadatan yang menunjukkan seberapa rapat partikel-partikel penyusunnya dalam keadaan padat. TBHQ memiliki kepadatan sekitar 1,05 gram/cm³, yang tergolong sedang untuk senyawa organik kristalin. Kepadatan ini berperan penting dalam proses pencampuran dengan bahan lain, terutama dalam formulasi produk makanan, kosmetik, dan industri kimia. Dengan kepadatan tersebut, TBHQ mudah ditimbang, dicampur, dan didistribusikan secara merata dalam sistem padat atau semi-padat tanpa menyebabkan pengendapan berlebihan atau ketidakseimbangan distribusi bahan aktif.