Proses Produksi Sucralose
Proses produksi sucralose bermula dengan pengolahan sukrosa, yaitu gula tebu atau gula bit, sebagai bahan baku utama. Sukrosa tersebut kemudian mengalami reaksi kimia dengan menggunakan klorin untuk menggantikan beberapa atom hidrogen & hidroksil pada molekulnya.
Read More